Нежный салат
Рецепт специально для конкурса "Scarlett к 8 Марта".
Ингредиенты для «Нежный салат»:
- Креветки — 400 г
- Огурец — 1 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Майонез — 100 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Нежный салат»:
Нарезаем мелко свежий огурец,
раскладываем по креманкам и немного капаем майонезом
Сверху выкладываем креветки (естественно, уже очищенные и сваренные)
Это не еще один шаг, просто фотка классная :)
Кстати, не забудьте отложить по 4 креветки на каждую креманку для украшения. У меня 4 порции, так что креветок 16 остались загорать, ждать своего часа.
Сверху наш салатик посыпаем тертым на очень мелкой терке яйцом и украшаем креветками.
У меня на 4 креманки ушло 2 яйца
Так как сегодня день Св. Валентина, я сделала такие сердечки из креветок.
Ну, и все. Утром сделали, поставили в холодильник, вечером можно есть.
Приятного аппетита.
Я люблю такие рецепты - быстро, просто и красиво. Единственное, что с креветками пришлось повозиться, чистить их - это просто мучение. В следующий раз куплю уже очищенные.