Оладьи печeночные

Классические печeночные оладьи, очень вкусные и сытные...

Ингредиенты для «Оладьи печeночные»:

  • Печень говяжья — 500-600 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
  • Соль

Время приготовления: 40 минут


Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
957.2 ккал

белки
114.2 г

жиры
22.7 г

углеводы
73.6 г

Порции

     

ккал
95.7 ккал


белки
11.4 г

жиры
2.3 г

углеводы
7.4 г

100 г блюда

     

ккал
136.7 ккал

белки
16.3 г

жиры
3.2 г

углеводы
10.5 г


 

Рецепт «Оладьи печeночные»:

Печень и лук пропустить через мясорубку, добавить всe остальное, перемешать.

Выкладывать ложкой на разогретую сковороду. Вторую сторону жарить под крышкой.

Жарятся очень быстро.

Кушать со сметанкой или с солeными огурчиками.

Получается примерно 20 оладушек.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND