Новини
Омлет с мацой
Кулінарія
... в Израиле сейчас Песах, вместо хлеба едим только мацу...
Ингредиенты для «Омлет с мацой»:
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Молоко — 50 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маца — 1 шт
- Помидор — 1 шт
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Омлет с мацой»:
Перемешиваем яйцо и молоко, кладем в эту смесь поломанный ломтик мацы.
Пока маца пропитывается, жарим на растительном масле нарезанные кольцами томаты (тут же на сковороде снимаем с них вилочкой кожицу),
добавляем смесь, накрываем крышкой и через 1 мин. выключаем.