""Овощные башенки""
Очень вкусные запеченные овощи, особенно сейчас хочется чего-нибудь такого... например... молоденькие кабачки и картошечка с чесночным ароматом.
Ингредиенты для «""Овощные башенки""»:
- Картофель (круглый ровный) — 2 шт
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «""Овощные башенки""»:
На растительном масле жарим порезанный полукольцами лук и порезанный чеснок.Выкладываем на дно огнеупорной посуды.Сверху укладываем почищенный и порезанный кружочками картофель,солим по вкусу.
На картофелину выкладываем порезанные кружочками помидоры,
а на помидоры-кружочки кабачка(в молодом,что хорошо,нет семечек)без семечек,посолить.Так можно выложить несколько слоёв.Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 30мин.при Т-200гр.
Затем вынимаем из духовки,снимаем фольгу,уменьшаем Т до-180гр.,засыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 20-30мин.до золотистой корочки.Сверху при желании можно посыпать порубленным укропом.Приятного аппетита!