Печенье с оливками
Рассыпчатое печенье с оливками - для любителей соленого.
Ингредиенты для «Печенье с оливками»:
- Желток яичный — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Маргарин — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Оливки зеленые (фаршированные семгой) — 15 шт
- Кунжут — 3 ст. л.
- Сахар (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Печенье с оливками»:
Маргарин нарезать маленькими кусочками и смешать с натертым сыром.
Добавить молотую паприку, сахар и соль по вкусу.
Всыпать просеянную муку
Замесить тесто. Сформировать из теста шар, обернуть его пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 мин.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него кружки диаметром 5 см.
На каждый кружочек поместить половинку оливки срезом вниз, приподнять края кружочков и обернуть или оливку, плотно прижимая тесто. Придать печенью форму невысокой круглой башенки. Выложить печенье на застеленный пергаментом противень, смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать печенье около 15 мин. в разогретой до 180С духовке