Печеный картофель с тыквенными семечками
Это блюдо для настоящих гурманов и ценителей вкуса!
Ингредиенты для «Печеный картофель с тыквенными семечками»:
- Картофель — 5 шт
- Майонез — 100 г
- Сметана — 100 г
- Специи (по вкусу)
- Семечки тыквенные — 1 упак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп (поруорубить заранее)
- Масло растительное (Для жарки)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печеный картофель с тыквенными семечками»:
1. Картофель очистить и вырезать середину (мякиш)
2. Сметану и майонез смешать, добавить рубленый чеснок. Перемешать.
3. Семечки слегка потолочь.
4. Картофель начинить семечками, залить массой из майонеза, сметаны и чеснока.
5. Выложить картофель в смазанную маслом форму или противень, каждую картофелину обвести майонезом по основанию.
6. Поставить печься на 40 мин.
7. Затем вынуть, посыпать зеленью и подать.
Можно еще предложить к этому блюду томатный соус или фасолевую пасту.
Приятного вам аппетита!