Печиво з мускатним горіхом

Печиво з мускатним горіхом

Саме печиво не має яскраво вираженого смаку, але якщо додати в нього трохи мускатного горіха, то печиво набуває чудового аромату і особливої пікантності. Заходьте і пригощайтеся!

Опис приготування:

Для того, щоб приготувати печиво з мускатним горіхом знадобиться мінімальний набір продуктів, які як правило завжди є під рукою. Якщо ви шукаєте просту, але смачну домашню випічку до чаю, то рекомендую придивитися до цього рецепту. Ніжне, ароматне і дуже смачне печиво неодмінно припаде вам до смаку. Спробуйте!


Призначення: Для дітей/На південь/На десертОсновний
інгредієнт:Горіхи/Тісто/Мускатний горіхБлюдо
:Випічка/Печиво/СолоденьГеографія
кухні:Англійська/Європейська

Інгредієнти:

  • Борошно - 170 Грам
  • Вершкове масло - 60 Грам
  • Жовток - 1 Штука
  • Сметана - 20 Грам
  • Цукор - 70 Грам
  • Розпушувач - 1 Чайна ложка
  • Сіль - Щепотка
  • Мускатний горіх - 1 Чайна ложка


Кількість порцій: 10

Як приготувати «» Печиво з мускатним горіхом «»

1. Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь розмягніть при кімнатній температурі.

2. Поєднайте в глибокій мисці нарізану кубиками м'яку олію, цукор, жовток і сметану.

3. Перемішайте інгредієнти вилочкою або вінчиком.

4. Додайте борошно, розпушувач, сіль і мускатний горіх.

5. Замісіть тісто. Зберіть його в кулю, загорніть у харчову плівку і приберіть у холодильник на 30 хвилин.

6. Потім розкатайте в пласт, товщиною близько 5 мм і виріжте фігурне печиво.

7. Перекладіть печиво на противагу, застелену пергаментом або силіконовим килимком і випікайте при 180 градусах близько 7-10 хвилин.

8. Печиво з мускатним горіхом готове. З чаєм, кавою чи молоком - ну дуже смачно! Приємного апетиту!