Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками
Результат моего эксперимента с творожным кремом. Получилось очень неплохо. Можно делать без грибов, на вкус сильно не повлияет.
Ингредиенты для «Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками»:
- Перец сладкий — 1 кг
- Кабачок (небольшой) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (лисички) — 200 г
- Крем (творожный) — 200 г
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками»:
К сожалению, пошаговые фотогарфии у меня не загрузились , ограничусь кратким описанием.
Лисички помыть, отварить, обжарить до готовности.
Овощи помыть, натереть на терке, обжарить на топленом сливочном масле.
Смешать творожный крем(рецепт можете найти в моих рецептах)с охлажденными овощами и грибами.
Начинить перцы и отварить в бульоне или томатном соке минут 20.
Приятного апетита!