Перец фаршированный запеченный
Перец фаршированный запеченный
Ингредиенты для «Перец фаршированный запеченный»:
- Перец болгарский — 6 шт
- Фарш мясной (смешанный) — 500 г
- Рис (отварной) — 100 г
- Сметана — 300 г
- Томатная паста — 3 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Перец фаршированный запеченный»:
Перец помыть, вынуть середину
Фарш смешать с солью,
приправы - по вкусу и отваренный рис.
Нафаршировать перцы и уложить в емкость для запекания.
Приготовить соус: сметану смешать с томатной пастой, специями по вкусу и добавить немного воды.
Залить перцы соусом
И поставить в разогретую духовку, запекать до готовности.
Я запекаю 1,5 часа.
Приятного аппетита!