Пиріг з тушкованою капустою і шампіньйонами
Ця страва ідеальна для банкетів, для зустрічей гостей! Закуска-просто відмінна!
Інгредієнти для «Пиріг з тушкованою капустою і шампіньйонами»:
- Яйце куряче - 2 шт
- Майонез - 250 г
- Сметана - 120 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Капуста білокачанна/Капуста (тушкована на олії з перцем) - 500 г
- Розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- Сіль (За смаком)
- Олія рослинна (для випікання)
- Шампіньйони - 300 г
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі55 | жири208.9 | вуглеводи156.4 |
Порції | |||
ккал | белки | жири26.1 | вуглеводи19.6 |
100 г страви | |||
ккал | білкі3.8 | жири14.5 | вуглеводи10.9 |
Рецепт «Пиріг з тушкованою капустою і шампіньйонами»:
Змішати яйця, борошно, сметану, майонез, додати розпушувач і замісити тісто для пирога.
Капусту дрібно нашинкувати, посолити.
Обсмажити нарубані шампіньйони.
Капусту і гриби перетерти і змішати з тестом.
Приготовлену масу вилити в попередньо змащену олією форму для пирога і випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 200 градусах до готовності.
Тепер
ви зможете запрошувати довгоочікуваний гостей!!!