Пирог ""Брусничка""
Очень вкусный и полезный пирог.
Ингредиенты для «Пирог ""Брусничка""»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сахар (1 стак. в тесто, 0,5 в крем) — 1,5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Маргарин — 150 г
- Брусника (начинка) — 1 стак.
- Сметана (крем) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирог ""Брусничка""»:
Взбиваем яйцо, кефир и сахар.
Добавляем маргарин, соль, соду.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто выливаем в форму.
Сверху теста насыпаем бруснику и ставим в духовку на 20-25 минут.
Пока пирог в духовке, мы делаем крем: сметану взбиваем с сахаром.
Готовый пирог смазываем кремом.