Пирог к чаю из варенья

Наверняка у многих найдется банка варенья с которой вы не знаете что делать. Предлагаю вам рецепт простого десерта, который обязательно вас порадует.

Ингредиенты для «Пирог к чаю из варенья»:

• Варенье — 1 стак.
• Кефир — 1 стак.
• Сахар — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сода — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 400 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог к чаю из варенья»:

1 В варенье добавить соду и перемешать. Оставить на 5 мин.

2 Добавить кефир, яйца, сахар и муку. Все тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Форму смазать маслом и разложить тесто. (Чтобы кекс легче поднимался и был более воздушным не делайте слой теста больше трех сантиметров.)

3 Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25 - 30 мин.

4 Готовность проверяем шпажкой. При желании можно украсить сахарной пудрой.