Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису

Это пирожное можно подать в виде праздничного десерта и приятно удивить ваших гостей. На вид это пирожное "Картошка", но вкус-то - "Тирамису". На следующий день пирожные еще вкуснее, поэтому смело можно готовить их заранее.

Ингредиенты для «Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису»:

• Печенье (Савоярди) — 180 г
• Сахарная пудра — 60 г
• Маскарпоне — 250 г
• Кофе растворимый — 60 мл
• Какао-порошок — 3 ст. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису»:

Необходимые продукты. На фото нет сахарной пудры.

Печенье "Савоярди" измельчить в крошку.

Смешать маскарпоне, сахарную пудру и кофе,
все хорошо перемешать.

Добавить массу к измельченному печенью.

Все хорошо перемешать до однородности,
я добавила еще 1 ч. л. какао-порошка, но это необязательно.

Скатываем шарики по 40 гр.

Обвалять шарики в какао-порошке.

Поставить пирожное застывать в холодильник.