Пирожок "Искушение"
Очень вкусный нежный пирожок с мясной начинкой по мотивам рецепта Улитыча "Пирожок с тунцом". Начинка получилась настолько вкусной, и я подумала, что этот рецепт имеет право быть... Судите сами!
Ингредиенты для «Пирожок "Искушение"»:
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Яйцо куриное (тесто 4 шт., начинка 2 шт.) — 6 шт
- Майонез — 200 г
- Сметана — 200 г
- Мясо (отварное) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 100 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пирожок "Искушение"»:
Начинка: отвариваем мясо (у меня говядина), режем в блендере.
В сковороде жарим лук, добавляем к нему отварной рис, мясо, вареные яйца. Если начинка суховата, можно добавить бульон (от мяса). Жарим 5 минут.
В это время делаем тесто из указанных ингредиентов.
В форму, смазанную маслом, выкладываем половину теста, далее начинку равномерно и сверху заливаем остальным тестом.
Ставим в духовку - 180 градусов на 30-40 минут.
Вот и все!
Приятного аппетита!