Плов у горщику
Дуже смачний плов.
Інгредієнти для «Плов у горщикові»:
- Філе куряче - 150 г
- Морква - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Ріс - 0.5 стак.
- Вода (окріп) - 1 стак.
- Олія рослинна
- Приправа (для птаха)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі45.8 | жири15 | вуглеводи81.1 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири2.2 | вуглеводи11.8 |
Рецепт «Плов у горщикові»:
М'ясо помити і порізати невеликими шматочками.
Обсмажити до готовності на олії.
Цибулю порізати і обсмажити до золотистої корочки.
Додати до цибулі порізану моркву і ще трохи обсмажити.
На дно горщика викласти обсмажене м'ясо, на м'ясо викласти обсмажену цибулю і моркву. Засипати сухий рис, додати окріп і приправу.
Поставити в розігріту духовку до 180 градусів на 1 годину-1 годину 15 хвилин.
Дуже смачно виходить.
Приємного апетиту!