Пончики из цуккини
Много на сайте рецептов оладушков из цуккини. Недавно я обещала показать свой вариант. И скорее всего это все таки пончики, чем оладушки . Просто. Быстро. Очень вкусно!!!
Ингредиенты для «Пончики из цуккини»:
- Цуккини (не большой) — 1 шт
- Сыр твердый (тертый) — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пончики из цуккини»:
Цуккини не очищая трем на крупной терке(Я терла на терке для корейской моркови .крупной)
Смешиваем яйца +муку+сыр+масло растительное+соль +перец
Добавляем в тесто цуккини хорошо перемешиваем
Нагрейте растительное масло на сковороде.Выкладываем на сковороду чайной ложкой(Намочите ложку что бы лучше соскальзывали,или лепите колобки размером с грецкий орех ,мокрыми руками)Обжариваем с друх сторон
Вкусно как в горячем виде(Со сметанкой)так и в холодном)))
Приятного аппетита!!!!
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/26_03_09/130583.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/26_03_09/small/130583.jpg[/img][/url]