Прянички из сухарей
Кулінарія
Вкусные прянички к чаю. Простой рецепт из доступных продуктов. Нашла на сайте хорошая кухня.
Ингредиенты для «Прянички из сухарей»:
- Сухарики (белые) — 400 г
- Сметана (кисловатая) — 500 г
- Сода — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Изюм (по вкусу)
- Ванилин (по вкусу)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Прянички из сухарей»:
Сухари прокрутить через мясорубку.
Получается, примерно, 2 стакана крошек. Смешать молотые сухари, разрыхлитель, соду, сахар, муку и ванилин. Я еще добавила немного корицы.
Смешать молотые сухари, разрыхлитель, соду, сахар, муку и ванилин.
Влить сметану, размешать.
Должно получиться тесто, похожее на глину.
Скатать шарики. Поставить на 15 минут для набухания/ Затем поставить в нагретую духовку, печь примерно 15 минут при температуре 150-170 градусов.