Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом
Натуральный ("дикий") рис имеет собственный особый вкус, а в сочетании с ананасом, паприкой и приправой его можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты для «Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом»:
- Приправа (от фирмы Maggi ""Gebratene Nudeln"") — 1 пакет.
- Паприка сладкая (красная/болгарский перец) — 1 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Рис дикий — 100-125 г
- Ананас (консервированный кольцами) — 1-2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом»:
Рис отвариваем в подсоленной воде в течение 25-30 минут.
Пока рис варится чистим порей, паприку;
обжариваем в масле нарезанный колечками порей 2-3 минуты,
добавляем нарезанную кубиками паприку,
тушим 7-10 минут.
С готового риса слить воду,
Добавить его к овощам,
засыпать приправу из пакетика,
добавить нарезанный кубиками ананас,
все хорошо перемешать и выключить плиту.
Через 5 минут можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Думаю, приправы от Магги сейчас не проблема, но, если вы не найдете именно такой, можно заправить рис смесью - имбирь+чеснок+кориандр+чили, ну и соль, конечно, по вкусу