Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом

Натуральный ("дикий") рис имеет собственный особый вкус, а в сочетании с ананасом, паприкой и приправой его можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для «Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом»:

• Приправа (от фирмы Maggi ""Gebratene Nudeln"") — 1 пакет.
• Паприка сладкая (красная/болгарский перец) — 1 шт
• Лук-порей — 1 шт
• Рис дикий — 100-125 г
• Ананас (консервированный кольцами) — 1-2 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряный "дикий" рис с паприкой и ананасом»:

Рис отвариваем в подсоленной воде в течение 25-30 минут.

Пока рис варится чистим порей, паприку;
обжариваем в масле нарезанный колечками порей 2-3 минуты,
добавляем нарезанную кубиками паприку,
тушим 7-10 минут.

С готового риса слить воду,

Добавить его к овощам,
засыпать приправу из пакетика,
добавить нарезанный кубиками ананас,
все хорошо перемешать и выключить плиту.

Через 5 минут можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Думаю, приправы от Магги сейчас не проблема, но, если вы не найдете именно такой, можно заправить рис смесью - имбирь+чеснок+кориандр+чили, ну и соль, конечно, по вкусу