Пшеничний хліб з..... яблуком. (рецепт для ХП)
Цей хлібушок належить до категорії «» солодка випічка «», тому що невелика нотка яблучка відчувається. Його добре їсти з чаєм, кавою, робити тости з маслом і варенням, але.... мої його чудово тріскали і з борщем.
Інгредієнти для "Пшеничний хліб з..... яблуком. (рецепт для ХП) ":
- Сироватка (склянка 230мл) - 3/4 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно (2ст. відразу в пічку, а 0.5 ст. для досипки.) - 2.5 стак.
- Яблуко (зробити з нього пюре, тобто потерти на терку) - 1 шт
- Сіль - 1 ч. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Пластівці вівсяні - 2 ст. л.
- Відруби (пшеничні) - 2 ст. л.
- Дрожжі - 1.5 ч.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі48.6 | жири8.7 | вуглеводи411 |
100 г страви | |||
ккал | белкі3.4 | жири0.6 | вуглеводи28.9 |
Рецепт "Пшеничний хліб з..... яблуком. (рецепт для ХП) ":
Завантажуємо всі продукти так, як потрібно у вашій пічці. Режим «» Основний «» (у мене 3ч.40 хв.), скоринка за бажанням.
Муки вначале сыпать только 2ст.и при замесе следить за колобком (т. к яблочное пюре тоже дает жидкость). Я в процесі замісу досипала ще 0.5 ст. борошна.
За сигналом дістаємо і ставимо на грати охолонути.
Ось він у розрізі.
Якщо у вас немає відрубів, можна замінити цільнозерновим борошном, а якщо немає і цього, тоді просто насипати замість 2 ст. л вівсяних пластівців - 3 ст. л.