Рис з яйцем по-тайськи

Смачна і ситна східна страва відмінно виглядає на обідньому столі. Як у будні дні, так і у свята. Трохи гострий, з чилі перцем і приємними східними прянощами. Спробуйте.

Опис приготування:

Рис з яйцем по-тайськи чудово зігріє вас в холодну погоду і зміцнить імунітет, завдяки гостроті часнику і перцю Чилі. Такі страви особливо корисні для тих, хто часто хворіє. А за словами лікарів, два зубчики часнику в день запобігають розвитку раку. Звичайно, не слід їсти їх чистими, спалюючи шлунок. Краще додавати часник в такі страви, як рис з яйцем по-тайськи. Кожна страва східної кухні, особливо тайської, насичено особливим комплексом вітамінів. Завдяки спеціям і зелені. Тому я віддаю перевагу східній кухні всім іншим. Спробуйте рис з яйцем по-тайськи, обов'язково!

Призначення: На обід/На вечерю/На швидку   Основний
інгредієнт:Крупи/Ріс/Ч
  Блюдо: Гарячі блюдаГеографія
кухні: Тайська

Інгредієнти:

• Варений рис - 350 Грам
• Арахісова олія - 4 Ст. ложки
• Яйця - 2 Штуки
• Соєвий соус - 2 Ст. ложки
• Ріпчаста цибуля - 0,5 Штуки
• Часник - 2 Зубчика
• Помідор - 1 Штука
• Червоний перець Чилі - 1 Штука
• Пучок кінзи - 1 Штука (Невеликий.)
• Лайм - 1 Штука
• Огірок - 1 Штука

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати «» Рис с яйцом по-тайски «»

Отже, не забудьте заздалегідь зварити ризик, потім змішайте в чашці яйця і соєвий соус.

Вилийте яєчну суміш на сковороду. Повинен вийде омлет. Відставте готовий омлет з яєць з соєвим соусом убік.

Далі на сковороду киньте рис, рубані часник, ріпчасту цибулю і перець Чилі. Перемішайте. Налийте трохи олії, на ваш смак, щоб рис і овочі не пригоріли. Гасіть все разом близько трьох хвилин.

Потім додаємо арахісове масло, ще трохи соєвого соусу, рубаний помідор і все перемішуємо. Тішіть ще п'ять хвилин.

Порубите дрібно кінзу і висипте її до овочів.

Тарілку сервіруємо ломтиками огірка і лайма. Покладіть акуратно рис, зверху омлет. Ось і вийшов у вас рис з яйцем по-тайськи. Смачно і гостро.