Салат «Горный»

Салат «Горный»

Вкусный салат, легко готовится и очень питательный. Можно и на праздничный стол подать, и просто приготовить к обеду.

Ингредиенты для «Салат «Горный»»:

  • Филе куриное ( отварное) — 400 г
  • Ветчина — 100 г
  • Сыр твердый (любой, твердого сорта) — 100 г
  • Морковь (отварная) — 2 шт
  • Огурец (свежий) — 1 - 2 шт
  • Масло растительное (лучше оливковое)
  • Сок лимонный (по желанию, можно не добавлять)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
912 ккал

белки
130 г

жиры
33.5 г

углеводы
17.5 г

100 г блюда

     

ккал
104.8 ккал

белки
14.9 г

жиры
3.9 г

углеводы
2 г

 

Рецепт «Салат «Горный»»:

Нарезаем кубиками курицу, сыр, морковь

Ветчину (или другой подобный мясопродукт) тоже кубиками

Огурец режем тонкими ломтиками

Все смешиваем, по вкусу добавляем соль, черный молотый перец. Заправка у меня самая простая и любимая – оливковое масло + лимонный сок (заправка, конечно, может быть и другой, в зависимости от вкусовых предпочтений). Сверху хорошо посыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита!