Салат из капусты с болгарским перцем
Простой, вкусный, полезный салат из свежих овощей. Разноцветные овощи улучшат наше настроение. Всего за 10 минут вы создадите прекрасный салат для всей семьи.
Ингредиенты для «Салат из капусты с болгарским перцем»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Перец болгарский (1/2 красного и 1/2 желтого) — 1 шт
- Листья салата / Салат (Feldsalat - полевой салат) — 30 г
- Лук зеленый — 3 шт
- Соль (для заливки) — 2 ч. л.
- Перец душистый (смесь красного и черного, для заливки) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (для заливки) — 3 ст. л.
- Уксус (для заливки) — 1 ч. л.
- Сахар (для заливки) — 1 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат из капусты с болгарским перцем»:
Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, салат нарвать.
Приготовить заливку для салата.
Соль, перец, сахар, уксус, масло оливковое смешать в мисочке.
Залить овощи.
Хорошо перемешать.
Салат разложить в индивидуальные салатницы.
Приятного аппетита!