Салат «Маргадина»
Впервые такой салатик попробовала на Кипре, отдыхая в отеле «Маргадина» (отсюда и название). Мне показалось, что данное блюдо – плод фантазии местного повара. Впрочем, могу ошибаться. Однако сомнению не подлежит то, что это замечательный салат с отличным вкусом! Попробуйте и вы!
Ингредиенты для «Салат «Маргадина»»:
- Яблоко — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Финик (сушёный) — 50 г
- Орехи кешью / Кешью — 50 г
- Сельдерей черешковый — 50 г
- Петрушка — 30 г
- Сметана — 100 г
- Изюм — 30 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Маргадина»»:
Подготавливаем ингредиенты: моем, чистим.
Нарезаем яблоко.
Банан и огурец постигает та же участь.
Финики и сельдерей - аналогично.
Петрушка была в данном блюде, но я её не люблю, а потому в свой салат не добавляла. Соответственно, любители добавляют травку.
Всё перемешиваем, добавляем сметану.
Ещё я салатик украсила изюмом - он не помешал. В оригинальном рецепте его не было.
Приятного аппетита! Пробуем салатик и... закупаем ещё продукты, чтобы повторить!