Салат с рыбой и сыром
Получился очень нежный салатик)))
Ингредиенты для «Салат с рыбой и сыром»:
- Майонез — 150 г
- Сметана — 100 г
- Уксус (Яблочный 30 + Бальзамический 20) — 50 г
- Лук репчатый (можно и красный) — 1 шт
- Лук зеленый — 30 г
- Горбуша (в собственном соку) — 1 бан.
- Сыр твердый — 200 г
- Укроп
- Петрушка
- Картофель (отварной) — 2 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат с рыбой и сыром»:
Лук мелко режем
и заливаем в уксусе яблочном+бальзамический уксус (настаиваем)
Картофель натираем на крупной терке
Смешиваем майонез и сметану и смазываем первый слой...
Немного зелени
Выливаем жидкость из репчатого лука (немного промаринованный), выкладываем в салат...
Опять смазываем: сметана+майонез
Сыр натираем на крупной (мелкой) терке
И в салат (половину)
Потом берем горбушу и разминаем её... и тоже в салатик
Потом резаный зеленый лучок
Оставшийся сыр
И опять смесь майонеза и сметанки)))
Украшаем зеленью)))
Приятного аппетита!!! :-* :-* :-*