Салат "Счастливый Ганс"
Очень вкусный и полезный салат. Едят даже те, кто не любит печенку.
Ингредиенты для «Салат "Счастливый Ганс"»:
- Печень куриная (отварная) — 500 г
- Морковь (вареная) — 4 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Лук репчатый (жареный) — 2 шт
- Горошек зеленый — 300 г
- Майонез (домашний)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Счастливый Ганс"»:
Натереть на терке печенку.
Натереть на терке вареную морковь.
Натереть отдельно белки и желтки.
Укладывать слоями в глубокую миску (я делала порционно): печенку, сверху майонез (майонез делала сама).
Сверху морковь и майонез.
Затем белки и жареный лук.
Затем зеленый горошек (можно консервированный, я брала мороженый и отварила) и сверху майонез.
Сверху печень, майонез и желтки.
Приятного аппетита!!!