Салат "Утренний каприз"
Предлагаю вашему вниманию салат из картофеля, яблока и болгарского перца, легкий с необычным вкусом
Ингредиенты для «Салат "Утренний каприз"»:
- Картофель (вареный) — 3 шт
- Яблоко — 1 шт
- Перец болгарский (1/4 красного и 1/4 желтого) — 1/2 шт
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Лук зеленый (стебель) — 2
- Масло растительное (в заправку) — 3 ст. л.
- Горчица (в заправку) — 1 ч. л.
- Уксус (яблочный - в заправку) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу, у меня смесь 5 перцев - в заправку)
- Соль (по вкусу - в заправку)
- Сахар (по вкусу - в заправку)
- Чеснок (в заправку) — 1 зуб.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат "Утренний каприз"»:
Отварить картофель, остудить, порезать ломтиками
Обжарить кедровые орехи
Нарезать тонко зеленый лук
Ломтиками нарезать яблоко
Соломкой нашинковать болгарский перец
Все ингредиенты для заправки смешать венчиком
Заправляем наш салат, посыпаем орехами и наслаждаемся. Особый вкус придадут салату листья мяты
Приятного аппетита!