Салат "Жареный Кальмар"
Очередное мое ночное изобретение. С одной стороны, от овощей в салате веет свежестью, а с другой - салатик довольно-таки сытный
Ингредиенты для «Салат "Жареный Кальмар"»:
- Кальмар (тушка крупная) — 1 шт
- Картофель отварной (средний) — 3 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Огурцы (свежие, небольшого размера) — 3 шт
- Зелень (у меня укроп и петрушка) — 1 пуч.
- Плавленый сырок (у меня был - ""дружба"") — 1 шт
- Луковица (средняя) — 1 шт
- Майонез — 300 г
- Соль по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Жареный Кальмар"»:
Очищенную тушку кальмара нарезать мелкими кубиками и обжарить до готовности вместе с мелко нарезанной луковицей.
Пока кальмары жарятся, нарезать помидор
и огурцы мелкими кубиками
К овощам добавить жареного кальмара с луком
Зелень мелко нарубить
Плавленый сырок нарезать небольшими кубиками
Картофель нарезать кубиками, салат посолить и заправить майонезом
И, собственно, приятного аппетита!