Шашлык с сюрпризом
Очень вкусный, сочный шашлычок!
Ингредиенты для «Шашлык с сюрпризом»:
- Свинина (ошеек) — 2 кг
- Киви (свежий) — 3 шт
- Приправа (для шашлыка) — 1 пач.
- Лук репчатый — 3 шт
- Соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шашлык с сюрпризом»:
Режем мясо удобными для вас кусочками,
киви трем на терке, добавляем к мясу и хорошо перемешиваем.
Режем лук кольцами, также добавляем к мясу,
добавляем приправу и соль, хорошо вымешиваем и ставим под пресс. Лучше на ночь.
Жарим как обычно. Приятного аппетита!
Мы очень много перепробовали маринадов, этот - один из лучших!!!