Шведский яблочный пирог с клюквой
Очень вкусно, и готовить очень легко и просто.
Ингредиенты для «Шведский яблочный пирог с клюквой»:
- Яблоко — 3 шт
- Сахар — 0,75 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Соус (клюквенный от D’arbo)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Шведский яблочный пирог с клюквой»:
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая
Влить молоко.
Добавить муку с разрыхлителем.
Получается тесто как густая сметана.
Яблоки почистить, разрезать пополам и удалить сердцевину.
В форму выложить тесто (форма диаметром 24-26 см)
Яблоко обмакнуть стороной, которая будет ложиться на тесто в манку ( это для того, чтобы яблоки не утонули в тесте).
Сверху выложить яблоки (не вдавливая!!!).
Полить яблоки, в сердцевину клюквенным соусом.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.