Слоеные пуговки
Увидела подобный рецепт в одном журнале, только с сосиской. Но захотелось сладкого... И вот что получилось. Рецептик простейший, просто делюсь понравившейся идеей.
Ингредиенты для «Слоеные пуговки»:
- Тесто слоеное (бездрожжевое) — 250 г
- Банан — 1 шт
- Творог — 150 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Шоколад темный — 10 г
- Изюм — 10 г
Время приготовления: 45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Слоеные пуговки»:
Раскатать готовое слоеное тесто толщиной примерно 3 мм.
Разрезать для удобства банан на 2-3 кусочка. Тесто разрезать на прямоугольнички, соответствующие размерам банана.
Закрутить банан в тесто.
Этот рулетик разрезать на кругляши. Таким образом "обработать" и оставшиеся кусочки банана.
Творог смешать с сахаром, сметаной, изюмом и измельченным шоколадом. Сделать из этой массы "колбаску".
Также, как и банан, завернуть в тесто и нарезать.
Выложить "пуговицы" на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и поставить в духовку, заранее разогретую до 190-200 градусов. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
Получаются такие булочки-малюськи "на один зубок". Конечно же, их получилось намного больше, просто не все удостоились фотосессии.