Слоeный овощной салат с грибами
Свежие овощи с ветчиной и грибами
Ингредиенты для «Слоeный овощной салат с грибами»:
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Ветчина — 200 г
- Грибы — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Слоeный овощной салат с грибами»:
Помидоры вымыть и нарезать кружочками, огурцы - соломкой, ветчину - соломкой
Выложить на тарелку сначала помидоры, потом огурцы и ветчину
Грибы с луком обжарить в масле и выложить сверху
На грибы выложить натёртые на мелкой тёрке яйца
Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать салатик
Залить готовое блюдо майонезом, украсить листьями петрушки. Я делала для красоты в виде горки, а вообще можно слоями выкладывать на блюдо или перемешать как обычный салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!