Слоеный пирог "Жалюзи"
Нашла идею в инете. Стало интересно, сделала, очень понравилась. Просто, и резать очень удобно.
Ингредиенты для «Слоеный пирог "Жалюзи"»:
- Джем (""Махеев"" черничный) — 2 ст. л.
- Черника (можно замороженную ) — 1/2 стак.
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Сахар
- Вода
- Крахмал — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слоеный пирог "Жалюзи"»:
Ингредиенты.
Тесто раскатать в прямоугольник в одном направлении. Разрезать вдоль на 2 части. На одной полосе сделать диагональные разрезы, не доходя до краев.
Чернику не размораживать, если покупная, то лучше немного сполоснуть водой. Положить в нее джем и крахмал. Перемешать и сразу выложить на целую полосу теста.
Смазать края водой. Сверху положить вторую полосу с разрезами. Немного прижать. Посыпать сахаром. Переложить на противень. Можете это делать сразу на противне.
Выпекать при t= 180 мин 25-30 мин. Разрез.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!