Слоёная картошка "На все случаи жизни"
Простой и легкий рецепт нежной, мягкой и вкусной курочки с картошкой. На приготовление времени уходит немного, а результат всегда радует )) Рецептов курицы с картошкой много, но я почти всегда делаю только так )
Ингредиенты для «Слоёная картошка "На все случаи жизни"»:
- Картофель (средних или крупных) — 10 шт
- Лук репчатый (средний) — 3 шт
- Голень куриная — 10 шт
- Сыр мягкий — 300 г
- Майонез (большая, 380 гр) — 1 упак.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Зелень (рубленая)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слоёная картошка "На все случаи жизни"»:
Лук нарезать полукольцами и замариновать с курицей в майонезе. Можно отдельно, но я делаю вместе.
Добавить соль, специи по вкусу. Я кладу приправу для курицы. Убрать в холодильник на час.
Картофель нарезать кругляшками и замариновать в майонезе, убрать в холодильник.
Достаем из холодильника наши заготовки. Выкладываем на противень слоями
- картошка
- лук
- курочка
Ставим в разогретую духовку на 45-50 минут при температуре 220 градусов.
Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. У меня здесь только укропа немного. Обычно больше кладу, это последний замороженный был.
Когда сыр расплавится, можно подавать на стол )
Приятного аппетита!