Смачний рецепт з курки

Любителям м'яса птиці я хочу показати смачний рецепт з курки. Це буде смажене куряче м'ясо в азіатському стилі з медово-соєвим соусом і деякими іншими доповненнями. Дуже смачно і апетитно.

Опис приготування:

Як і до будь-якого м'яса в азіатському стилі, до такої курочки просто ідеально підходить розсипчастий відварений ризик, я рекомендую подавати його, полив медово-соєвим соусом.
Гарбузове насіння за бажанням можете замінити кунжутом, теж вийде відмінно.

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/Курка/Курячі крильця/Медблюдо
: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Курячі крильця - 1000 Грам
• Сіль, перець - За смаком
• Яйця - 2 Штуки
• Крохмаль - 30 Грам
• Борошно пшеничне - 30 Грам
• Розпушувач - 0,5 Чайних ложки
• Гарбузове насіння - 30 Грам
• Олія рослинна - 1 Літр
• Масло вершкове - 4 Ст. ложки
• Часник - 2 Зубчика
• Цукор - 30 Грам
• Соєвий соус - 2 Чайні ложки
• Мед - 2 Чайні ложки

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати «» Смачний рецепт з курки «»

У миску всипте борошно, крохмаль, сіль, перець, вбийте яйце. Покладіть туди курку і добре все перемішайте.

У великій сковороді або каструлі розпечіть масло хвилин 6. Покладіть курку в олію і, якщо вона в ній не плаває, обсмажте з кожного боку по 4-5 хвилин.

Готуйте курку ще хвилин 10-15, перевертаючи. Потім дістаньте її.

Тепер готуємо соус. В окремій сковороді розтопимо вершкове масло, додамо подрібнений часник. Через хвилинку додамо сою, мед і цукор, добре перемішаємо.

Відправте в соус курку і гарбузове насіння, протушіть хвилинку і подавайте.