Сметанно-фруктовое желе "Ягодные фантазии"
Вкусное, сладкое, яркое желе)
Ингредиенты для «Сметанно-фруктовое желе "Ягодные фантазии"»:
- Джем (Черничный) — 3 ст. л.
- Джем (Облепиховый) — 2 ст. л.
- Сметана (25 % ) — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ч. л.
- Желатин — 1,5 ст. л.
- Вода (Кипяченая ) — 250 мл
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Сметанно-фруктовое желе "Ягодные фантазии"»:
Для десерта я использовала два вида джема Махеевъ
Залить желатин водой и оставить для набухания на 30 минут. Поле чего нагреть, не доводя до кипения, и размешать комочки
Когда желатин будет готов, смешать его с джемами (джем, по желанию, можно немножко разбавить водой, чтобы не был слишком густым)
Залить в форму первый слой. У меня черничный
После того, как первый слой желе застынет, залить второй слой. В моём примере это облепиховый
После застывания второго слоя, сметану смешать с сахарной пудрой, количество добавить по вкусу, после добавить желатин, тщательно перемешать и залить третий слой. Отправить в холодильник до полного застывания желе
Желе готово))