Спагетти под томатно-мясным соусом

Захотелось приготовить не совсем макароны по-флотски, а чуть изысканней :)

Ингредиенты для «Спагетти под томатно-мясным соусом»:

• Спагетти
• Фарш мясной
• Помидор
• Чеснок
• Орегано
• Эстрагон

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спагетти под томатно-мясным соусом»:

Помидоры залить кипятком, оставить на 5 мин., снять шкурку.
На одной сковороде обжарить лук, добавить мясной фарш, тушить до готовности;
очищенные помидоры нарезать кусочками, чеснок на разогретую сковороду выдавить чеснокодавкой, выложить помидоры и тушить минут 5, добавить орегано.
Фарш посолить, добавить эстрагон, помидоры выложить в фарш, помешать, потушить минут 10.
Спагетти отварить.
На тарелку выложить спагетти, а сверху томатно-мясной соус.