Спекотне з кролика в горщиках

Влаштуйте собі домашнє свято! Приготуйте смачне і соковите спекотне з кролика! Готувати будемо в горщикові, за рахунок цього м'ясо відмінно просочується, а овочі доповнять, і без того апетитну картину!

Опис приготування:

Перед вами простий рецепт приготування спекотного з кролика в горщиках. Зазначених інгредієнтів цілком вистачить на два порційних горщики. Нам знадобиться кроляча ляжка, вагою близько 600-650 грам, картопля, морква, цибуля ріпчаста, спеції, шампіньйони, часник і сметана. Сметану беріть не надто жирну. На фотографіях, детально показано і розказано як приготувати спекотне з кролика в горщиках. Успіхів на кухні!

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл/Новий ГодОсновний
інгредієнт:М'ясо/КроликБлюдо
: Гарячі страви/Спекотна

Інгредієнти:

• Кроляча ляжка - 600 Грам
• Картопля - 5 Штук
• Морква - 2 Штуки
• Шампіньйони - 200 Грам
• Сметана - 1/2 Стакана
• Сіль - До смаку
• Цибуля ріпчаста - 2 Штуки
• Часник - 2 Зубчика

Кількість порцій: 2

Як приготувати «» Спекотне з кролика в горщиках «»

Підготуйте необхідні інгредієнти. Овочі промийте і почистіть. Кролячу ляжку промийте і обсушіть паперовим рушником.

Картоплю поріжте соломкою, половину викладіть на дно горщиків.

На картоплю кладемо порізане невеликими шматками м'ясо.

Цибулю ріжемо півкільцями, кладемо зверху на м'ясо.

Далі йдуть ломтики грибів.

Моркву ріжемо товстою соломкою, кладемо на шампіньйони.

Посипаємо нарубаною зеленню і часником.

Останній шар - решта картоплі.

На третину залийте горщик водою, зверху сметана. Горщики відправляємо в духовку на 1 годину. Температура 190 градусів.

Готову страву перемішайте і подавайте до столу! Приємного апетиту!