Суп "Геркулес"
Густой вкусный суп. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты для «Суп "Геркулес"»:
- Картофель — 3 шт
- Бульон — 1 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Зелень
- Хлопья овсяные — 1,5 стак.
- Масло сливочное
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп "Геркулес"»:
В кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками.
Довести до кипения, добавить натертую морковку и мелко нарезанный лук.
Когда картошка будет почти готова, добавить хлопья. Когда закипит, супчик готов.
В готовый супчик добавить мелко нарезанные вареные яйца (не тертые), сливочное масло и зелень.
ГОТОВО!