Суп из индейки
Очень легкий супчик (несмотря на пережарку).
Ингредиенты для «Суп из индейки»:
- Индейка (крыло) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1
- Картофель — 2 шт
- Вермишель (""Паутинка"") — 1 стак.
- Зелень (по вкусу)
Время приготовления: 50 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Суп из индейки»:
Крыло индейки вари до готовности, солим. Добавляем картошку и немного лука, вермишель. В это время делаем пережарку- обжариваем мелко порубленную морковь, затем добавляем лук. Когда картошка и вермишель готовы, добавляем пережарку в бульон. Даем настояться минут 10. При подаче посылать зеленью. Очень нежный, легкий супчик.