Суп солянка
Рецепт позаимствовала у приятельницы. Очень приятный супчик. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты для «Суп солянка»:
- Бульон — 2 л
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый (Большая луковица) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Оливки зеленые — 1 горст.
- Колбаса — 300 г
- Огурец — 2 шт
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Суп солянка»:
Картошку, помидор и колбасу нарезать кубиками. Лук и оливки мелко нарезать. Огурец натереть на крупной тeрке. Лук поджарить, добавить помидор и вместе потушить. В кипящий бульон засыпать картошку, зажарку, оливки и колбасу. Довести до кипения, добавить огурец и варить до готовности.