Новини
Неплотно закрывается окно - к кому обратиться?
Смачні сети суші у Львові
Манний мусс «Рожеві хмари»
Смажений рис адаптований
Різотто з гарбуза
Ханум з буряковим листям
Курка в овочевому маринаді
Свиняча відбивна з фундуком і грибним соусом
Закусочний рулет «Сонячний»
Овочевий суп з червоною чечевицею і рисом
Біскотті а-ля Брауні
Долма з бурим рисом і горіховим соусом

Тайский салат

Кулінарія

Салат нашла у Юлии Высоцкой. Приготовила и осталась очень довольна. Очень вкусный, легкий, сочный салат.

Ингредиенты для «Тайский салат»:

  • Грудка куриная (отварная, 2 половинки филе одной грудки)
  • Грейпфрут — 1 шт
  • Соевый соус — 2-3 ч. л.
  • Масло кунжутное — 2 ч. л.
  • Лайм (сок с мякотью и цедра) — 1/2 шт
  • Перец чили (зеленый) — 1/2 шт
  • Перец чили — 1/2 шт
  • Кинза (горсть)
  • Мята (горсть)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

      

ккал
199.7 ккал

белки
3.3 г

жиры
10.7 г

углеводы
25.7 г

Порции

      

ккал
99.9 ккал

белки
1.7 г

жиры
5.4 г

углеводы
12.9 г

100 г блюда

      

ккал
55.5 ккал

белки
0.9 г

жиры
3 г

углеводы
7.1 г

 

Рецепт «Тайский салат»:

Отварное куриное мясо порезать крупными кубиками.

Добавить соевый соус, кунжутное масло, сок, мякоть и цедру половины лайма, порезанные колечками перцы чили. Оставить мариноваться.

В это время грейпфрут разделить на дольки, очистить от пленок и разделить на кусочки. Добавить к мясу.

Добавить измельченную зелень кинзы и мяты.

Все аккуратно перемешать, салат готов.

Приятного аппетита!