Теплый постный салат
Такой уютный салат, душевный. Ингредиенты очень гармонично сочетаются, приготовить его можно за считанные минуты, а вот кушать надо сразу же, пока теплый - да вас и уговаривать не придется!
Ингредиенты для «Теплый постный салат»:
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Финик — 1 горст.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Теплый постный салат»:
Нарезаем тонкой соломкой морковь
Измельчаем лук. Под крышкой в масле тушим их вместе до готовности моркови
Сливаем сок из банки с горошком
Моем, очищаем от косточек финики, режем их соломкой
Измельчаем грецкие орехи. Я это делаю с помощью скалки - складываю орехи в кухонное полотенце и прокатываю по ним скалкой.
Смешиваем все составляющие, заправляем салат оливковым маслом и соевым соусом от Kikkoman.
Перемешиваем и сразу же наслаждаемся! Приятного вам!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522