Типа пончиков))))
Вкусные, воздушные. А какими они должны быть, сладкими или не очень, Вы выбираете сами при замесе теста.
Ингредиенты для «Типа пончиков))))»:
- Кефир — 300 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода (погасить в кефире) — 1/2 ч. л.
- Сахар (по вкусу, 2-3 ст.л.)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет) — 2-3 стак.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Типа пончиков))))»:
В кефире погасить соду, добавить яйцо, сахар, соль , муку и замесить тесто. У меня получилось очень мягким. Раскатать в колбаску тоненько и нарезать.
При жарке они увеличиваются в два-три раза. Мама в молодости так жарила, вот и меня научила Думаю что подобных пончиков тут масса, но не в обиду никому, если и я оставлю свой рецепт