Тістечка «a-ля рафаелло»
Кулінарія
Ніжний кокосовий смак, мигдальний горішок всередині... Смачно, геть. Для всіх любителів цукерок рафаелло...
Інгредієнти для «Тістечка» a-ля рафаелло «»:
- Стружка кокосова - 2 пакет.
- Молоко сухе - 150 г
- Масло вершкове - 50 г
- Цукор - 0,5 стак.
- Цукрова пудра - 0,5 стак.
- Вода - 1/4 стак.
- Вафлі - 1 пач.
- Міндаль - 0,5 стак.
Час приготування: 180 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Тістечка» a-ля рафаелло «»:
Воду довести до кипіння, всипати цукор, заважати до повного розчинення.
Отриманий сироп перелити в глибокий посуд.
Додати цукрову пудру і перемішати.
Додати м'яку олію, розмішати.
Всинати стружку і сухе молоко. Повинна вийти густа маса.
Прибрати в холодильник на 2 години.
Після закінчення часу вафлі розкришити і додати в масу, щоб можна було скатати кульки.
У середину кожного тістечка покласти горішок.
Обваляти в кокосовій стружці і вафельних крихтах. Поставити в холод.
Приємного апетиту!!!