
Торт «Антигравітаційні драже»
Незвичайний торт прикрасить будь-яке свято! Навряд чи ви його бачили на столі у ваших знайомих, так само цей торт для любителів шоколаду!:)
Інгредієнти для «Торт» Антигравітаційні драже «»:
- Вершки - 500 мл
- Драже (3- великих, 1 пачка малий мальтизерс) - 4 пач.
- Цукерки (2 великих, 1 пачка малий M & m's) - 3 пач.
- Яйце куряче - 7 шт
- Цукор - 100 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 190 г
- Шоколад молочний/Шоколад (Кіт кат) - 10 пач.
- Шоколад темний - 3 упак.
- Какао-порошок - 40 г
Час приготування: 200 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Торт» Антигравітаційні драже «»:
Я приготувала всі інгредієнти які вказані вище, для зручності
Міксером на великій швидкості збиваємо яйця з цукром, до біла
Додаємо какао і борошно, підносимо на повільній швидкості, потім на високій.
Виливаємо масу в форму заздалегідь змащену олією і ставимо в духовку (заздалегідь розігріту) на 180 градусів і випікаємо 20-25 хв
На водяній лазні, грієм до перших бульбашок 50 мл вершків, але не кип'ятім, виливаємо їх в миску з 2 поламаними плитками шоколаду і починаємо перемішувати, шоколад повинен повністю розплавитися і відправимо його в холодильник, поки збиваємо вершки, мін на 5-7
Збиваємо! холодні! Вершки 450мл, далі додаємо наш розтоплений шоколад і знову збиваємо до однорідної маси- це наш крем
Отриманий бісквіт розрізаємо на три частини і змащуємо кожну частину нашим кремом, потім вирівнюємо поверхню
Розділяємо на дві частини кит кат
І ліпимо його, але залишаємо проміжок
Вставляємо дві палички
І засинаємо наші солодощі
Розплавленим шоколадом (3 плитки), рясно змащуємо палички і починаємо ліпити на них солодощі, так само там, де ми залишили місце, драже приліплюємо на торт попередньо обмакнувши в шоколад.
Порожні пачки від драже надягаємо на палички. І виходить такий тортик!!! Приємного апетиту!
Фото в розрізі:)
Сподіваюся Вам сподобається!