Торт "Дачный"
... из овсяного печенья с черёмуховым вареньем (без выпечки). Дня три ходила-смотрела на засохшее овсяное печенье, пока меня не осенило, приготовить из него десерт.)) Да и по черёмухе соскучилась... В общем, хочу поделиться с вами своим произведением, которое, ко всему прочему, быстро готовится в полевых условиях.)))
Ингредиенты для «Торт "Дачный"»:
- Печенье (овсяное) — 9 шт
- Сметана — 150 г
- Варенье (из черёмухи) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Стружка кокосовая (для украшения)
- Малина — 50 г
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Торт "Дачный"»:
Для начала намечаем форму будущего торта;
Взбиваем сметану с двумя ложками варенья. Прошу прощения за фото ( ( - к сожалению, несколько фотографий не сохранилось ( ( ( и фото крема в том числе ( (
Укрываем первый слой печенья шубкой из крема, измельчённых орехов и ягод;
Со вторым слоем поступаем в точности так же;
Сверху посыпаем кокосовой стружкой и ставим пропитываться в холодильник на 4-5 часов - всё зависит от чёрствости печенья;
Так торт выглядит в разрезе;
И вот так))
Думаю, что не у каждого найдётся баночка моего фирменного черёмухового варенья конечно же, можно использовать то, что окажется у вас под рукой
Удачных кулинарных экспериментов!
ЗЫ: рецепт варенья обещаю выложить позже))) И это не совсем варенье)) вернее, совсем не варенье