Торт из арахисовой пасты
Как оказалось, тортов из арахисового масла практически нет... В поисках рецепта мне удалось составить свой. При этом торты я люблю простые в приготовлении и быстрые. Арахисовую пасту муж покупает часто, но съест пару ложек и все.. Решила ее использовать
Ингредиенты для «Торт из арахисовой пасты»:
- Масло арахисовое (100 г в бисквит, 200 г в крем) — 300 г
- Сахар (бисквит) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (бисквит) — 1,5 стак.
- Масло растительное (бисквит) — 0,3 стак.
- Разрыхлитель теста (бисквит) — 2 ч. л.
- Сода (бисквит) — 0,5 ч. л.
- Соль (бисквит) — 0,5 ч. л.
- Сливки (жирные, в крем) — 1 стак.
- Сахарная пудра (в крем) — 2...3 стак.
- Молоко (бисквит) — 1 стак.
- Масло сливочное (в крем) — 100 г
- Яйцо куриное (бисквит) — 2 шт
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Торт из арахисовой пасты»:
Взбиваем арахисовое масло, растительное масло и сахар
Добавляем яйца и ваниль, взбиваем
Сухие ингредиенты смешиваем в большой миске, добавляем молоко. Потом вливаем арахисовую смесь и перемешиваем, но не взбиваем. Могут остаться комочки муки, это не страшно.
Смазываем форму 23 см маслом. Выкладываем тесто.
Разогреваем духовку до 160*С, выпекаем ровно 30 минут. Спичка должна быть слегка влажной в середине.
Готовим крем. Взбиваем масло, арахисовое масло, сахарную пудру и сливки.
Бисквит режем на два коржа и смазываем кремом.
Можно сразу кушать! Торт мягкий, нежный и сладкий!
Если вы любите шоколад, то можно добавить какао в крем.