Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение"
Предлагаю вам рецепт лeгкого, вкусного и нежного тортика!!! Он готовится очень легко, и заверяю вас, всем понравится!!!
Ингредиенты для «Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение"»:
- Яйцо куриное — 10 шт
- Сахар — 400 г
- Ванильный сахар — 4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Разрыхлитель теста — 4 ч. л.
- Абрикос (консервированный) — 425 г
- Сливки — 500 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Загуститель для сливок — 2 пакет.
- Орехи грецкие — 2 стак.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение"»:
Светлое тесто.
Тесто: 5 яиц, 3 ст. л. сока от абрикосов, 200 г сахара, 2 ч. л. ванильного сахара взбить добела. Добавить 200 г просеянной муки и 2 ч. л. разрыхлителя, все аккуратно перемешать венчиком.
Выпечь бисквит при 170° 30-35 мин.
Затем сделать еще одно такое тесто, но с добавлением 3 ст. л. какао, выпечь.
Бисквиты разрезать вдоль, с каждого выскрести немного крошек (для обсыпки торта) и пропитать сиропом от консервированных абрикосов.
Крем: 500 г сливок взбить с 200 г сах. пудры и 2 пакетиками закрепителя. Промазать коржи кремом, чередуя.
Потом на темный корж положить орешки, на светлый - кусочки абрикосов, сверху и бока обмазать кремом и обсыпать крошкой.
Вот и все, простой и вкусный тортик на скорую руку!!!
Приятного аппетита!