Торт «Ледача жінка»

Простий у приготуванні.

Інгредієнти для «Торт» Лінива жінка «»:

Тесто заварне

• Вода - 2 стак.
• Сіль
• Масло вершкове - 200 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 320 г
• Яйце куряче - 8 шт

Починка

• Сметана (густа!!!)
• Цукор
• Сир
• Мармелад

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт» Лінива жінка «»:

Він дуже простий у приготуванні: заварне тісто випікти смужками (довжина залежно від яких розмірів торт ви хочете).
Готуємо заварне тісто:
Воду вилити в каструлю, додати трохи солі і 200гр масла вершкового, закип'ятити все, потім туди додати 320гр борошна і заважати, поки не відстане від стінок, потім зняти з вогню і вбивати по одному, швидко перемішуючи, яйця. Спекти в нагрітій духовці смужки до золотистого кольору (духовку не відкривати, інакше осяде випічка)

Потім готуємо крем: густа!!! сметана, цукор, сир - все добре перемішати до консистенції не рідкого крему. Потім викладаємо з випечених смужок перший шар, близько один до одного, обмазуємо цей шар нашим кремом, зверху кришимо нарізані кольорові цукерки, мармелад, наступний шар укладати вже поперек першому і знову намащуєте крем і цукерки. Робите стільки шарів скільки ви хочете, верхній просто заливаєте кремом і даєте постояти ніч тортику - готово!!